İlaçların ağız ya da bağırsak yolundan başka bir yoldan vücuda verilmesine parenteral yol veya enjeksiyon denir.
Ağızdan beslenemeyen kimselere gıdaların enjeksiyonla verilmesine de parenteral beslenme denir.
Hastanelerde ameliyat olan hastalara ilk günlerde verilen serumların amacı onları susuz ve gıdasız bırakmamaktır. Serumlarda bulunan şeker (glikoz) ve çeşitli tuzlar ağızdan yeteri kadar beslenemeyen hastaların enerji ve elektrolit ihtiyacını karşılamaktadır.
Bazı yatalak ve ağız yoluyla beslenemeyen, nazo-gastrik tüp uygulanamayan kimseleri uzun süre beslemek gerektiğinde hastalara protein, yağ ve vitaminler de vermek gerekir. Yani total parenteral beslenme uygulamak için protein hidrolizadarı (Amigen) ve yağ emilsiyonları (Nutrifundin) kullanılmaktadır

