Malzemeler: (2 kişilik)
* 2 adet kılıç balığı
*1 diş sarmısak
*2 adet defne yaprağı
*2 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı:
İçine dövülmüş sarmısak, kıyılmış defne yaprağı ve az miktarda su koyulmuş bir tavada yaklaşık 35-45 dakika balıkları pişirin. Servis yapacağınız zaman üzerlerine kıyılmış maydanozları serpiştirin.
