Malzemeler: (2 kişilik)
* 60 gr. arpa
*1 adet et suyu tableti
* 2 adet patates
* 2 adet havuç
*2 çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz
*1 çay kaşığı rendelenmiş kaşar
*1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Arpayı, içine et suyu tableti atılmış suda yaklaşık bir saat pişirin. Sonra Devamını Oku »
Malzemeler: ( 2 kişilik )
* 2 adet büyük kırmızı biber
*100 gr. mozzarella peyniri
* 100 gr. kıyma
* 2 adet yeşil biber
*4 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kırmızı biberleri yıkayıp, boyuna kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Mozzarella Devamını Oku »
Malzemeler:
* 1 li. su
*2 adet patates O 2 adet havuç
* 1 adet kuru soğan O 2 adet domates
*1 çay kaşığı zeytinyağı O 1 tutam taze nane
Hazırlarıışı:
Bir tencereye suyu koyun; içine patates, havuç, soğan ve domatesleri Devamını Oku »
Malzemeler:
O 4 adet yumurta
O 2 adet dolmalık kabak O 112 bardak süt
O 1 tutam taze nane
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları derin bir kabın içinde bir çimdik tuz ekleyerek çırpın. Bu arada Devamını Oku »
Malzemeler: (2 kişilik)
*2 adet levrek
*2 adet domates
*2 çay kaşığı ayçiçek yağı
*Bir çimdik tuz
*Sirke
* 1 diş sarmısak
* 1 tatlı kaşığı ufalanmış ekmek O 4 adet defne yaprağı
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak levrekleri temizleyin ve 5 dakika orta ateşte kaynatın. Bu arada Devamını Oku »
Malzemeler: (2 kişilik)
* 200 gr. semiz otu
*4 adet dövülmüş ceviz içi
*İki dilim kızarmış tost ekmeği
*30 gr. tuzsuz kaşar
*30 gr. nuar
* 112 limon suyu
*2 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Semiz otlarını temizleyip, ayıklayın. Kuruduktan sonra salata Devamını Oku »
