Malzemeler: ( 2 kişilik )
* 160 gr. pirinç
* 100 gr. piliç göğüs O 1 diş sarmısak
* 1 çay kaşığı rendelemiş kuru soğan O 6 adet defne yaprağı
* 1 çorba kaşığı zeytirıyağı O 50 gr. eski kaşar
Hazırlanışı:
Pirinçleri haşlayıp, süzün. Bu arada pilici de haşlayın ve küçük küplere Devamını Oku »
Malzemeler:
* 4 adet iri patates
* 2 çay kaşığı zeytinyağı
*1 tutam maydanoz
*1 diş sarmısak
*2 tutam taze nane
* 30 gr. eski kaşar
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp, uzun uzun doğrayın. Maydanoz ve naneleri ince ince Devamını Oku »
Malzemeler: (2 kişilik)
*150 gr. pirinç
*1 adet limon
*1 adet çarliston biber
* 2 çay kaşığı zeytinyağı
*100 gr. ton balığı
Hazırlanışı:
Pirirıçleri haşlayın. Aynı zamanda diğer bir kapta irıce kıyılmış biber, limon Devamını Oku »
Malzemeler: (2 kişilik)
* 2 adet kılıç balığı
*1 diş sarmısak
*2 adet defne yaprağı
*2 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı:
İçine dövülmüş sarmısak, kıyılmış defne yaprağı ve az miktarda su Devamını Oku »
Malzemeler: (2 kişilik)
* 60 gr. arpa
*1 adet et suyu tableti
* 2 adet patates
* 2 adet havuç
*2 çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz
*1 çay kaşığı rendelenmiş kaşar
*1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Arpayı, içine et suyu tableti atılmış suda yaklaşık bir saat pişirin. Sonra Devamını Oku »
Malzemeler: ( 2 kişilik )
* 2 adet büyük kırmızı biber
*100 gr. mozzarella peyniri
* 100 gr. kıyma
* 2 adet yeşil biber
*4 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kırmızı biberleri yıkayıp, boyuna kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Mozzarella Devamını Oku »
Malzemeler:
* 1 li. su
*2 adet patates O 2 adet havuç
* 1 adet kuru soğan O 2 adet domates
*1 çay kaşığı zeytinyağı O 1 tutam taze nane
Hazırlarıışı:
Bir tencereye suyu koyun; içine patates, havuç, soğan ve domatesleri Devamını Oku »
